Το Διατοπικό Σχέδιο Συνεργασίας με τίτλο «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές II: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός» αφορούσε στην ανάδειξη του ελληνικού γαστρονομικού πολιτισμού με στόχο την προβολή των εκλεκτών ελληνικών γεύσεων της παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας, μέσω του τουρισμού, του πολιτισμού και της δικτύωσης.

Το Σχέδιο αποτέλεσε συνέχεια και εξέλιξη του Διατοπικού Σχέδιου Συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές» που υλοποιήθηκε κατά την προγραμματική περίοδο 2007-2013, με συντονίστρια την Αναπτυξιακή Πάρνωνα και τη συμμετοχή 20 Αναπτυξιακών Εταιρειών της Ελλάδας. Το Σχέδιο αφορούσε την ανάδειξη των εκλεκτών γεύσεων της ελληνικής κουζίνας και των ελληνικών προϊόντων από πολλές περιοχές της χώρας, με προτίμηση στα εκλεκτά, αναγνωρισμένα, πιστοποιημένα και φημισμένα και κυρίως προϊόντα προέλευσης ΠΟΠ-ΠΓΕ. Σκοπός ήταν η ανάδειξη της γαστρονομικής παράδοσης προς όφελος της αγροτικής οικονομίας και του τουρισμού.

Μπορείτε να δείτε περισσότερα στην ιστοσελίδα του Greek Gastronomic Culture ➜ ΕΔΩ