Το βιβλίο εκδόθηκε το 2001 και αποτελεί έναν οδηγό για τις φυσικές κυρίως ομορφιές και διαδρομές στον Έβρο. Με εμπλουτισμένο φωτογραφικό υλικό και πολλά ιστορικά στοιχεία αναφέρεται στον ποταμό και στο φημισμένο Δέλτα του Έβρου, στο Δάσος της Δαδιάς με τα σπάνια είδη πουλιών, στο νησί της Σαμοθράκης με τις μοναδικές βάθρες, στην καρδιά του μεταξιού - το Σουφλί - στο δάσος της Λευκίμης όπως επίσης και σε πολλές άλλες περιοχές του νομού όπου ο επισκέπτης αξίζει να δει.

Το συγκεκριμένο βιβλίο συνοδεύεται με 5 ειδών κάρτες που χωρίζονται στα εξής θεματικά πεδία: Θρησκεία και Έβρος, Παράδοση και Έβρος, Εναλλακτικές δραστηριότητες στον Έβρο, Περιβάλλον και Έβρος, Μνημεία και Έβρος. Στόχος του βιβλίου είναι να προβάλλει στον επισκέπτη τις μοναδικές ομορφιές και τις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζει η Εβρίτικη γη γιατί το ταξίδι στον Έβρο μπορεί να κρατήσει από μερικές ώρες, μέρες ή και χρόνια.