Η Δημοσυνεταιριστική Έβρος Α.Ε καλεί τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν στην Επίσκεψη Ανταλλαγής Καλών Πρακτικών με θέμα «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων», η οποία διοργανώνεται από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. και θα πραγματοποιηθεί στη Σύρο στις 2 και 3 Ιουλίου 2025.
Πρόκειται για δράση του διακρατικού σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR», που υλοποιείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2022 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το σχήμα συνεργασίας «LOCAL TOUR» αφορά στη διακρατική συνεργασία μεταξύ 20 Ομάδων Τοπικής Δράσης από δύο χώρες (Ελλάδα και Κύπρο) με βασική επιδίωξη τη διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα των περιοχών παρέμβασης με τον τουρισμό και τον πολιτισμό, την επίτευξη συνεργειών και τη δημιουργία ολοκληρωμένων παρεμβάσεων στον τομέα του γαστρονομικού πολιτισμού. Βασικός στόχος είναι η ανάδειξη των «τίμιων» και ποιοτικών προϊόντων, με τα οποία θα συνδέεται η κάθε περιοχή, ως τουριστικός και γαστρονομικός προορισμός.
Η Επίσκεψη Ανταλλαγής Καλών Πρακτικών απευθύνεται σε επιχειρηματίες και εργαζόμενους στους κλάδους της εστίασης ή του τουρισμού, σε παραγωγούς τοπικών προϊόντων (γεωργικών, κτηνοτροφικών, αλιευτικών), σε επιχειρηματίες που τυποποιούν / μεταποιούν τοπικά προϊόντα (εργαστήρια, ελαιοτριβεία, τυροκομεία, κρεοπωλεία, αλλαντοποιεία, οικοτεχνίες), σε παρόχους υπηρεσιών ειδικών μορφών τουρισμού (γαστρονομικός τουρισμός, πεζοπορικός τουρισμός, οικοτουρισμός).
Στόχος της Επίσκεψης είναι οι συμμετέχοντες από τις 22 περιοχές να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους και να παρουσιάσουν τις πρακτικές που ακολουθούν, να ενημερωθούν για πρακτικές που εφαρμόζονται με επιτυχία σε άλλες περιοχές και αφορούν στη σύνδεση της τοπικής γαστρονομίας και των τοπικών παραγόμενων προϊόντων με τις τοπικές επιχειρήσεις, τις τουριστικές δραστηριότητες και τον τοπικό πολιτισμό.
Οι ενδιαφερόμενοι να συμμετάσχουν στην Επίσκεψη Ανταλλαγής Καλών Πρακτικών θα πρέπει να υποβάλλουν μέχρι την Παρασκευή 13 Ιουνίου 2025 τη σχετική αίτηση συμμετοχής η οποία είναι διαθέσιμη στο www.dimossin.gr. Οι συμμετέχοντες θα επιλεγούν μέσω αξιολόγησης και θα καλυφθούν τα έξοδα μετακίνησης, διαμονής και διατροφής τους.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Επίσκεψη μπορείτε να επικοινωνείτε με τον κ. Καζάκη Ευάγγελο στο τηλέφωνο 2554020090/91 και στο e-mail: bkazakis@dimossin.gr.